Sou uma brasileira que não gosta de café e ama chá! Minha apreciação por chá começou quando ainda criança, uma prima aeromoça presenteou minha mãe com uma caixa de chá inglês. Curiosa e deslumbrada com aquela caixinha vermelha, queria saborear o chá todos os dias, sem deixar de lado, claro, aquele chá natural que minha avó me ensinou a tomar.
Desde então meu fascínio por chá só aumentou e em cada viagem compro uma caixinha diferente.
Um dos hábitos dos Argentinos, assim como dos ingleses, é o famoso chá das 5. Esse horário os restaurantes e cafés ficam lotados e o pedido mais famoso é chá com tortas. E não estou falando de um simples pedaço de torta, mas sim de um pedaço gigantesco que equivale à uma refeição (pelo menos para mim).
O difícil é ter fome às 17h almoçando às 14h30min ou mais. Deixa eu explicar.
Hábitos dos Argentinos:
Café da manhã: As 11h lanchonetes e padarias lotadas. As pessoas estão tomando café.
Almoço: As 13h os restaurantes estão vazios ainda. O agito começa depois das 14h e as 15h ainda está cheio.
Chá da tarde: a partir das 17h
Jantar: 10h da noite ainda é cedo
Balada: depois da meia-noite. Nos barzinhos o agito é mais cedo.
Portanto nada mais apropriado que a tradição do Chá Gales.
No dia que conhecemos a casa de chá, almoçamos mais cedo, ou melhor, no horário de costume para os brasileiros.
Draig Las - Casa de Té Gales, é a primeira e única casa de Chá Gales da Província de Córdoba.
Localiza-se em Los Reartes, a pouco minutos da cidade que estávamos no Valle de Calamuchita.
Ao chegarmos já fiquei encantada com o local. Fomos recepcionados por um simpático moço que nos conduziu a uma sala linda. Mesas postas com louças do século passado pertencente a família imigrante. Porcelanas inglesas pintadas a mão, porcelanas casca de ovo, prataria e cristal. Um charme.
O serviço consiste em: Chá a vontade servido inicialmente com pães caseiros, lanchinhos, queijo, patês e geleias (porções salgadas). Acompanhados de tortas e bolos (porções doces) e finalizando com licor.
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| Foto divulgação do Facebook |
Tudo muito fino e requintado em um ambiente que nos reporta ao passado. Simplesmente magnífico. O detalhe e a delicadeza de cada prato, de cada torta saboreada com um chá preparado pela infusão de ervas especiais me fascinou.
No local também funciona uma Pousada Boutique que é um charme. Uma ótima opção de hospedagem no Valle de Calamuchita. Faça sua reserva em Draig Las clicando AQUI.
Para mais informações da Casa de Chá acesse aqui.
Nos links abaixo você encontrará informações sobre a Província de Córdoba.
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Nossa, que lugar lindo, Thais!! Eu prefiro café ao chá, mas com estas delícias na mesa eu saborearia um chazinho sem nenhuma dificuldade... rsrs... O problema é manter a dieta com esses pedaços de torta suuuper generosos na mesa hein? Beijos!
ResponderExcluirFernanda
www.escolhainteligente.com
Oi Fer,
ExcluirRealmente manter a dieta nessa casa de chá é difícil....rsrsrsrs
Obrigada pela visita.
Bjos
Thais
Nossa, que lugar delicioso literalmente. Também gosto de chá, mas gosto mais ainda desses rituais como o chá das 5. E esses pedaços de tortas são enormes mesmo hahahahaha! Beijos
ResponderExcluirVanessa Brollo
www.partiuplanob.com.br
Ola Vanessa,
ExcluirEsse lugar é divino. Também adoro chás e me encantei.
Obrigada pela visita.
Bjos
Thais